Las instalaciones de La Gergaleña se encuentran situadas en Ctra. C-3327 de Vera a Garrucha, Camino Cañada Honda, en Paraje “Cerro Alto”, T.M. de Vera (Almería).
La actuación comprende una superficie total ampliada de 2.376,73 m2, con una superficie útil de 2.276,81 m2, distribuidos del siguiente modo:
- Planta baja (1.715 m2): salas de descongelación, manipulado, corte, comedor, recepción, oficinas y montacargas.
- Planta alta (615 m2): zona de envases.